TRADICIÓN, TERRITORIO Y FAMILIA
Bienvenido al Restaurante El Faro de CádizAbanderado de la gastronomía gaditana, en sus cocinas se escribe la historia de cinco décadas de ilusión, producto, trabajo y sabor.
Tres generaciones reinventando la tradición de la cocina de Cádiz para deleitar el paladar de nuestros comensales.
Nuestra gente
Un equipo de personas diferentes, únicos e irrepetibles conscientes de que no es la suma de las partes sino la combinación de la experiencia, el dominio del servicio, la pasión por el trabajo, conocimiento, innovación e ilusión y el respeto por cada miembro de esta gran familia y su misión lo que lleva al éxito.
Un grupo de profesionales en constante aprendizaje que ha ido evolucionando y adaptándose para dar respuesta a las nuevas necesidades de nuestros clientes.
Gracias a ellos crecemos. Gracias a ellos nuestra casa es símbolo de calidad, atención y servicio.
Mayte Córdoba
FORMULARIO DE RESERVA
Rellena el formulario eligiendo la fecha, si quieres comer o cenar y el número de comensales.El sistema te mostrará la disponibilidad. En caso de no haber el día que has elegido, te ofrecemos otros días para poder reservar.
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*Las reservas que sean para el mismo día deberán realizarse SÓLO por teléfono (+34) 956 211 068
Se concederán 10 minutos de cortesía.
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NUESTRA PROPUESTA GASTRONÓMICA
Sabor, Olor, Color, con los cinco sentidos
Ortiguillas Fritas
Un bocado de mar inigualable, la fritura que recoge nuestra esencia.
Corvina a la plancha sobre un cremoso de CHIRIVÍAS y Carabinero.
Nuestro mar se encuentra con la huerta gracias a la corvina y la chirivía.
Magret de Pato, manzana asada y su propio jugo
La carne también tiene su sitio en nuestra cocina, y el pato es un buen ejemplo. La salsa de naranja y sus propias carcasas y la meloja, receta ancestral ensalzan el sabor del ave.
Canutillos rellenos de dos Chocolates
Uno de nuestros postres por antonomasia. Dos cremosas mousses de chocolate negro y chocolate blanco con frutos secos rellenan los canutillos, acompañados por una salsa ligera de café.
REGALA EL FARO DE CÁDIZ
Regala experiencias, regala emoción.
- Una cita gastronómica romántica y deliciosa.
- El detalle perfecto para obsequiar en aniversarios, cumpleaños y eventos familiares.
- Una ocasión única para celebrar la amistad.
- Un excelente regalo de empresa.
Consúltanos, te ayudamos a hacerlas únicas, menú degustación con lo mejor de nuestra cocina, vinos de la tierra, platos o vinos especiales, flores, felicitaciones, videos conmemorativos.
Todo es posible si regalas El Faro de Cádiz.
Cuando una experiencia gastronómica se convierte en un regalo inolvidable.
CÁDIZ
¡Comienza el Viaje!
